Clik here to view.
Überbackene Crespelle mit Spinatfüllung
Es ist eine alte Tradition in der Familie, am Gründonnerstag gibt es Spinat. Meist war das ganz klassisch Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln, da in der Karwoche kein Fleisch auf den Tisch kam....
View ArticleClik here to view.
Letscho
Anikó vom Blog Paprika meets Kardamom hat neulich im Rahmen der Heiligen Dreifaltigkeit der ungarischen Spitzpaprika ihr Letscho/Lecsó vorgestellt, dass mir so gefallen hat, dass ich es noch am...
View ArticleClik here to view.
Pochiertes Kokos-Huhn
Bei der Suche in unserer Rezeptverwaltung nach den Zutaten ‘Huhn’ und ‘Kokos’ fanden wir ein Rezept der australischen Kochbuchautorin Donna Hay. Ilka hat dieses Rezept ziemlich abgewandelt und...
View ArticleClik here to view.
Gefüllte Muschelnudeln
Dieses Rezept von Tim Mälzer sollte schon lange nachgekocht werden, erst fehlten die passenden Nudeln und später der Enthusiasmus, wie das mitunter so geht. Nun kam – oh Wunder – einmal alles...
View ArticleClik here to view.
Maispfannküchlein mit Baconstreifen
Das Rezept für diese Maispfannküchlein ist Ilka im Brigitte-Newsletter aufgefallen. Als sie es in unsere Rezept-Datenbank übernehmen wollte, hat der Dubletten-Checker zugeschlagen – es war bereits...
View ArticleClik here to view.
Rehfilet im Wirsingmantel
Der Jäger meines Vertrauens hat mal wieder einen Rehrücken vorbei gebracht, ein feineres Stück Fleisch kann man sich fast nicht vorstellen. Auch für Leute, die eigentlich kein Wild mögen, ist das ein...
View ArticleClik here to view.
Arabisch gefüllte Zucchini
Unser heutiges Abendessen. Wir haben es schon heute Morgen zubereitet und haben uns dann auf dem Waiblinger Stauferspektakel und dem Altstadtfest vergnügt. Am Abend mussten die Zucchini nur noch...
View ArticleClik here to view.
Mauldaschaauflauf
Im Wochenblatt Filder EXTRA, das mir ein guter Bekannter mitgebracht hat, war ein mundartliches Rezept für einen Maultaschenauflauf zu lesen. Da ich Maultaschen sehr gerne esse, hat mich das Rezept...
View ArticleClik here to view.
Geschichteter Kohltopf
Schon vor einiger Zeit habe ich einen großen Weißkohlkopf erstanden. Im Kühlen hält er sich zwar gut, trotzdem muss man ihn irgendwann zubereiten. Nun war es so weit. Bei der Suche nach einem Rezept,...
View ArticleClik here to view.
Geschmorte Schweinebäckchen mit Trollingersößle, glasierten Karotten und...
Schon seit längerer Zeit wollten wir einmal Schweinebäckchen zubereiten. Heute war es endlich soweit. Der Metzger hat sie schon ganz gut geputzt, es waren nur noch wenige Häutchen zu entfernen. So sah...
View ArticleClik here to view.
Nudeln mit Spargel und Filetspitzen
Im Hause RezkonvSuite gibt es täglich etwas Gutes zum Essen, nur das Bloggen ist mittlerweile sehr ins Hintertreffen geraten. Die Spargelsaison geht natürlich nicht unbemerkt an uns vorbei, zumal es...
View ArticleClik here to view.
Weihnachtsessen 2016: Roastbeef mit Ofenkartoffeln und Rotkraut
RezkonvSuite wünscht allen unseren Besuchern ein Frohes Weihnachtsfest 2016. Zum Essen gab es wie meistens an Weihnachten ein Roastbeef mit Kartoffeln, aber nicht wie sonst nach Alfons Schuhbeck mit...
View Article
